Outin Nano Basket Plus Cesto de Filtro 16-18 g - Kit de Peças de Substituição para Café Expresso

Outin Nano Basket Plus

Cesto de maior capacidade (16-18 g)

O kit Outin Nano Basket Plus é uma actualização técnica concebida para transformar a capacidade de extracção da cafeteira portátil Outin Nano. Este módulo substitui o cesto padrão por um de maior profundidade, permitindo carregar entre 16 e 18 gramas de café moído. Este aumento de volume permite a preparação de um espresso duplo real com rácios de extracção (1:2) semelhantes aos de uma máquina doméstica de gama alta.

Design em aço inoxidável SUS304

O cesto é fabricado em aço inoxidável SUS304 de grau alimentar, sem BPA e com microperfurações laser de alta precisão. Ao contrário do filtro original, esta versão é de parede simples (não pressurizada). Isto significa que a pressão não é gerada pelo próprio cesto, mas sim pela resistência do disco de café compactado. Por isso, a utilização deste kit exige uma moagem fina, consistente e específica para espresso.

Acessórios incluídos

O pacote inclui as ferramentas necessárias para gerir uma carga de café maior sem comprometer a limpeza nem a qualidade:

• Ferramenta WDT: Agulhas metálicas para desfazer grumos e homogeneizar a densidade do café antes da prensagem, evitando a canalização da água.
• Tamper metálico: Prensador maciço ajustado ao diâmetro do cesto para garantir uma superfície nivelada e uma resistência uniforme.
• Dosador: Funil de acoplamento que evita o desperdício de partículas durante o enchimento.
• Porta-filtro específico: Adaptado às novas dimensões do cesto Plus.

Ao integrar todos os acessórios num único conjunto, elimina-se a necessidade de procurar peças compatíveis de terceiros, optimizando o fluxo de trabalho para obter um espresso com maior corpo, densidade e creme natural a partir dos óleos do grão.

Manutenção e limpeza

Para a manutenção, recomenda-se o esvaziamento manual e enxaguamento imediato. Devido à profundidade do cesto e ao ajuste da moagem, o disco de café (puck) requer um maior esforço para a sua extracção do que no modelo padrão. Não se recomenda a utilização de máquina de lavar loiça para preservar a integridade das microperfurações laser.

Pontos-Chave

Vantagens:

• Carga dupla: Capacidade de 16-18 g para obter espressos de maior intensidade e volume.
• Filtro profissional: Design de parede simples que permite uma extracção real baseada na resistência do grão, e não em pressão artificial.
• Kit completo: Inclui tamper, dosador e ferramenta WDT de nível barista.
• Materiais duráveis: Aço inoxidável SUS304 resistente à corrosão.

Desvantagens:

• Exigência de moagem: Requer um moinho de alta qualidade capaz de produzir moagem fina para espresso; caso contrário, a extracção será deficiente.
• Limpeza: A profundidade do cesto dificulta a remoção do disco de café usado em comparação com o cesto de 8 g.